Las especies abejas que se usan en apicultura son aquellas que forman colmenas en cavidades, que tienen aptitudes productivas y un comportamiento que favorecen su manejo. Hay dos especies principales:
Apis mellifera: es la abeja de la miel común y la especie más difundida. Se habitad natural está
en Europa, África y parte de Asia además es la abeja introducida por los europeos en América, Australia y Nueva Zelanda.
Esta especie presenta numerosas razas o subespecies.
Apis cerana: es la abeja melifera presente en el sur y este asiático. Es conocida por ser portadora original del ácaro de la varroa, frente al cual esta especie tiene buena resistencia por convivir en su ecosistema con ella desarrollando comportamientos de higiénicos aún no presentes en la abeja europea.
Me centraré el la especie Apis mellifera y las razas más usadas por los apicultores: italianas, caucásicas y Carniolas.
En España la especie principal es la mellifera ibérica, subespecie de la abeja negra europea. Para determinar la raza de abejas que mejor se adapte a un colmenar primero hay que considerar las ventajas y desventajas de cada una.
Las abejas italianas: es la raza más popular, tiene un color amarillento o marrón con rayas alternas de marrón y negro en el abdomen. Las abejas italianas empiezan la cría a principios de la primavera y continúan hasta finales de otoño, esto significa que habrá una gran población de abejas a lo largo de la temporada. Una colonia de abejas grande puede reunir una considerable cantidad de néctar en un período relativamente corto, productividad pero también requieren más reservas de miel para la invernada. Tienen un comportamiento tranquilo y apacible en los panales y son relativamente resistentes a la loque europea. Las italianas se consideran unas reinas excelentes, su color más claro hace que se encuentren más fácilmente en los panales o al menos más fácil en comparación a las reinas de las otras razas más oscuras
¿Desventajas?, tienen la orientación más débil en comparación con otras razas, por decirlo de una manera simple… se pierden con facilidad, lo que significa que muchas abejas se equivocan y acaban entrando en otras colmenas que no son las suyas facilitando el contagio de enfermedades, propagación de varroa, etc. y además tienen una fuerte inclinación hacia el pillage que es la tendencia que tienen las abejas a robar la miel de otras colmenas.
Las Abejas caucásicas: En mi opinión son las abejas más dóciles. Son de color oscuro a negro con bandas grises en el abdomen, no son excesivamente enjambradoras, conservan sus reservas de miel mejor que las de raza italiana, pecorean a temperaturas algo más bajas y en condiciones climáticas menos favorables de lo que lo hacen las abejas italianas y muestran resistencia a la loque europea.
¿Desventajas?, hacen los panales con rebabas, usan grandes cantidades de propóleos para sujetar los panales y reducir el tamaño de la entrada, tienden a la deriva y al pillaje.
La abeja Carniola: son abejas oscuras, estas abejas pasan el invierno como pequeños grupos lo que significa menos reservas para la invernada pero aumentan rápidamente en la primavera cuando empieza el polen a estar disponible en el campo, pasan el invierno mejor que otras razas, no es propensa al pillaje, tiene un buen sentido de la orientación y son tranquilas en los panales.
¿Desventajas?, son muy enjambradoras.
Luego están las razas híbridas, fruto del cruce de razas puras con el fin de buscar unas características determinadas, de entre las muchas que hay yo destacaría las abejas Buckfast. Híbrido seleccionado durante un largo período de tiempo a partir de muchas cepas de abejas del sudoeste de Inglaterra que han demostrado ser más resistentes a los ácaros traqueales, más adecuadas para climas fríos, crean buenas reservas de miel, labran muy bien los panales y son muy dóciles.
Pero ¿y las abejas de Canarias? Son abejas oscuras, mansas y buenas productoras de miel. Según el último estudio que leí pertenece a la especie Apis mellifera ibérica y proceden del norte de Portugal. A lo largo de los años se han adaptado al clima y flora lo que significa que no hacen invernada y que están trabajando prácticamente durante todo el año pero con la entrada de diferentes razas de abejas se han ido produciendo hibridaciones no deseadas. En algunas islas existen iniciativas que impiden la entrada de abejas foráneas y se trabaja en la conservación de la raza.
Por último decir que las imagenes son sacadas de google ya que no dispongo de imágenes de estas razas, pido disculpas por ello y desde aquí dar las gracias a las personas que las han subido a google.
Saludos para todos!!
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